2024年12月、今、話題のプラムを教えてください。
日本のプラム： ソルダム：大粒で果肉が柔らかく、甘みが強い。 貴陽：果肉が固めだが甘みがあり、日持ちが良い。 南高梅：主に梅干しなどに加工される品種。 緋の司：皮が赤く、果肉は酸味と甘みのバランスが良い。 シンコ：果肉が … 続きを読む
2024年12月、今、話題のブラジル料理を教えてください。
ブラジル料理のトレンド 1. パステル・デ・フェイラォン（フェイラ風パステル） 伝統的なパステルのバリエーションで、シェフレジャーダチーズ、トマト、バジル、オレガノなどの具材を使います。 2. アーロッス・カレテロ（ご飯 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のフライパンひき肉じゃがを教えてください。
材料: 牛肉ひき肉: 300g じゃがいも: 3個（中サイズ） 玉ねぎ: 1/2個 にんじん: 1/4本 しらたき: 1袋（200g） だし汁: 2カップ 酒: 大さじ2 みりん: 大さじ2 砂糖: 大さじ1 醤油: 大 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のフライドポテトシューストリングカット500gを教えてください。
「フライドポテトシューストリングカット500g」に関する情報は、以下になります。 製品概要: 細く棒状にカットされた冷凍フライドポテト プロフェッショナルな質で、外はカリカリ、中はホクホク サイズ：シューストリングカット … 続きを読む
2024年12月、今、話題のフライドポテトを教えてください。
有名チェーン店の個性的なフライドポテト マクドナルド: スパイシーMcナゲットソース付きマクドナルドフライズ ウェンディ: スパイシーチーズンソース付きスパイスポテト アービーズ: カールズJr. チックフィレイ: ワッ … 続きを読む
2024年12月、今、話題のフライドさつまいもを教えてください。
ハッシュブラウン * 摩り下ろしたじゃがいもを平らに成形し、両面がカリッとするまで揚げたもの ポテトウェッジ * 大きなじゃがいもをざっくり切って、皮ごと揚げたもの スパイシーフライドポテト * じゃがいもを皮付きのまま … 続きを読む
2024年12月、今、話題のぶどうを教えてください。
2023年現在、話題のぶどうの品種： 日本 * シャインマスカット： 大粒の緑色ぶどうで、皮が薄く、甘くてジューシー。 * ピオーネ： 大粒の黒紫色ぶどうで、濃厚な甘みとフレッシュな酸味。 * 瀬戸ジャイアンツ： 大粒の … 続きを読む
2024年12月、今、話題のプディングを教えてください。
クレームブリュレ * パリ発祥のクラシックなプディングで、滑らかなカスタードベースにパリパリのカラメル層をのせています。 パンナコッタ * イタリア発祥のクリーミーで滑らかなプディングで、ゼラチンとクリームで作られていま … 続きを読む
2024年12月、今、話題のふぐを教えてください。
トラフグ（高級ふぐ） 最高級のふぐとして知られる 身が白く、歯ごたえと旨みが強い 主に山口県下関市で漁獲される 関門ふくや下関ふくなどの高級ブランドが有名 マフグ（ふぐの中で最も大きい） 体長が1メートルを超えることもあ … 続きを読む
2024年12月、今、話題のふきの豚巻きカツを教えてください。
ふきの豚巻きカツ 材料 ふき：1束（約20本） 豚薄切り肉：20枚 塩：適量 こしょう：適量 薄力粉：適量 卵：1個 パン粉：適量 揚げ油：適量 作り方 ふきの準備: ふきはよく洗い、筋を取り除きます。塩を少々ふって10 … 続きを読む