2024年12月、今、話題のフルーツタルトを教えてください。
旬のフルーツを使用したタルト いちごタルト: フレッシュなさわやかないちごをたっぷりトッピングした古典的なタルト。 桃タルト: ジューシーで甘いいちじくを香ばしいアーモンドクリームと組み合わせた夏のタルト。 マンゴータル … 続きを読む
旬のフルーツを使用したタルト いちごタルト: フレッシュなさわやかないちごをたっぷりトッピングした古典的なタルト。 桃タルト: ジューシーで甘いいちじくを香ばしいアーモンドクリームと組み合わせた夏のタルト。 マンゴータル … 続きを読む
2023 年の今、話題のフルーツ パッションフルーツ:抗酸化物質が豊富で、独特のフルーティーな風味。 ドラゴンフルーツ:ビタミンCが豊富で、鮮やかなピンク色または黄色の果肉。 スターフルーツ:ビタミンCが豊富で、星の形が … 続きを読む
ぶり大根 材料: ぶり切り身:4 切れ 大根:1/2 本(約 500g) しょうゆ:大さじ 3 みりん:大さじ 3 酒:大さじ 2 砂糖:大さじ 1 だし汁:400ml 生姜:1 かけ(薄切り) 作り方: 大根を 3cm … 続きを読む
話題のプリン 1. 生プリン 生クリームや牛乳を使用せずに作られる、柔らかくクリーミーなプリン。 素材の風味が濃厚に味わえるのが特徴。 2. バスク風チーズプリン スペインのバスク地方発祥のプリン。 表面がこんがりと焦げ … 続きを読む
ぷりぷり牡蠣のお取り寄せ通販 1. 広島牡蠣センター * www.kakicenter.co.jp/ * 広島県産ぷりっぷりの牡蠣を新鮮な状態で直送。 2. 牡蠣屋さん * www.kakisann.jp/ * 三陸産や … 続きを読む
材料(2人分) ブリ切り身(1切れ約150g)2切れ しょうゆ大さじ3 みりん大さじ2 酒大さじ1 砂糖小さじ1 生姜(薄切り)2~3枚 作り方 ブリを切り身に切り、塩を軽くふって10分ほどおく。 小さな鍋またはフライパ … 続きを読む
ブリのこっくり黒糖煮 材料 * ブリ切り身 2 切れ * しょうゆ 大さじ 3 * 黒糖 大さじ 2 * 酒 大さじ 2 * みりん 大さじ 2 * 水 1/4 カップ * 生姜(薄切り) 1 かけ 作り方 1. ブリに … 続きを読む
材料: ぶり切り身(4切れ) 大根(1/2本、約400g) 生姜(1片) 長ねぎ(1本) 酒(大さじ2) みりん(大さじ2) しょうゆ(大さじ2) 砂糖(大さじ1) 水(400ml) 作り方: 大根は皮をむき、2cm幅の … 続きを読む
話題のブリトー 1. チポトレ・ブリトー * チポトレ・メキシカン・グリルの人気定番メニュー * グルメな具材がぎっしり詰まっていて、スパイシーなチポトレソースをトッピングできる 2. モエズ・ホームプリック・ハラペーニ … 続きを読む
ぶりしゃぶ ぶりしゃぶとは、薄切りにしたブリをしゃぶしゃぶした料理です。 特徴 プリプリでジューシーなブリの食感を楽しめる。 あっさりとした出汁でしゃぶしゃぶするため、ヘルシー。 さまざまなタレや薬味でアレンジできる。 … 続きを読む