2024年12月、今、話題のズコットを教えてください。
ズコット ズコットとは、ドーム型の特別な型で作る、イタリア発祥の伝統的なデザートです。最近、その華やかな見た目とおいしい味わいから再び注目を集めています。 特徴 ドーム型: 逆さまにしたボウルのようなドーム型をしています … 続きを読む
2024年12月、今、話題のスコーンを教えてください。
2023 年に話題のスコーン サクサクスコーン 表面がカリカリで、中はふんわりとした食感 バターやクロテッドクリームをたっぷり使用 フレーバーはプレーン、レーズン、ブルーベリーなど マスカルポーネスコーン マスカルポーネ … 続きを読む
2024年12月、今、話題のすぐ食べられるえだまめ(中国産)400gを教えてください。
紀文 食品 えだまめ おつまみ ガッツリ焼 400g 中国産 オーブンで15分焼くだけで簡単に食べられる 殻付きなので食べ応えがある サンヨー食品 さっと茹でるだけでOK! いり豆 400g 中国産 沸騰したお湯で3分茹 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のすぐできる!豚汁の具を教えてください。
すぐに手に入りやすい具材 豚肉（バラ肉、もも肉など） 玉ねぎ にんじん 大根 里芋 こんにゃく 油揚げ あると美味しい追加具材 ごぼう しいたけ 舞茸 えのきだけ 春菊 すぐできる簡単な切り方 豚肉：細切り 玉ねぎ：くし … 続きを読む
2024年12月、今、話題のすき焼きを教えてください。
和牛と季節の食材を贅沢に使ったすき焼き 材料: 和牛薄切り（サシの入った部位がおすすめ） 豆腐 しらたき 糸こんにゃく 長ネギ しいたけ えのき茸 えび 春菊 舞茸 調味料: 醤油 みりん 酒 砂糖 出汁（または水） 作 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のスープドポワソンを教えてください。
スープドポワソン スープドポワソンは、魚や野菜から取ったブイヨンベースの伝統的なフランス料理のスープです。 材料: 魚の頭と骨（白身魚、赤身魚、貝類など） リーキまたはタマネギ セロリ ニンジン フェンネル（あれば） バ … 続きを読む
2024年12月、今、話題のスープカレーを教えてください。
札幌スープカレー Samurai Soup Curry（岡野） らっきょ（琴似） イエローサブマリン（狸小路） マジックスパイス（中央区） ROJIURA Curry SAMURAI（すすきの） 東京スープカレー マジッ … 続きを読む
2024年12月、今、話題のスープを教えてください。
2023 年に話題のスープ 1. ボーンブロス: ゼラチン質と栄養素に富んだ、ゆっくりと調理された動物の骨から作られるスープ。 2. ヴィーガンクリームスープ: 野菜、ナッツ、豆のブレンドから作られる、クリーミーで濃厚な … 続きを読む
2024年12月、今、話題のスイカを教えてください。
でんすけすいか 北海道で生産される高級ブランドスイカ 黒皮で楕円形が特徴 糖度が高く、果汁が豊富でシャリシャリとした食感 紅まくら 熊本県で生産される甘くてみずみずしいスイカ 赤皮で丸みがかった形 糖度が高く、鮮やかな赤 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のスイートコーンを教えてください。
糖度・甘味が特徴のスイートコーン ゴールドラッシュ：糖度19度以上、鮮やかな黄色の粒が特徴で、強い甘みとまろやかな食感が人気。 ピュアホワイト：糖度18度以上、乳白色の粒が特徴で、ほのかな甘みとシャキシャキとした食感が魅 … 続きを読む