2024年12月、今、話題のフランスパンを教えてください。
2023年に話題のフランスパン 1. フィセル・オー・レザン(Fessel au Raisin) カリカリの皮と柔らかなクラムに、甘酸っぱいレーズンがたっぷり入ったフランスパン。 2. タロン・サンドイッチ(Talon … 続きを読む
2023年に話題のフランスパン 1. フィセル・オー・レザン(Fessel au Raisin) カリカリの皮と柔らかなクラムに、甘酸っぱいレーズンがたっぷり入ったフランスパン。 2. タロン・サンドイッチ(Talon … 続きを読む
フラン(Flan) フランとは、スペイン語圏発祥の、カラメルソースをかけたカスタードデザートです。さまざまな国で異なるバリエーションがあり、メキシコ、スペイン、アルゼンチンなどで人気があります。 話題のフラン テキーラフ … 続きを読む
日本のプラム: ソルダム:大粒で果肉が柔らかく、甘みが強い。 貴陽:果肉が固めだが甘みがあり、日持ちが良い。 南高梅:主に梅干しなどに加工される品種。 緋の司:皮が赤く、果肉は酸味と甘みのバランスが良い。 シンコ:果肉が … 続きを読む
ブラジル料理のトレンド 1. パステル・デ・フェイラォン(フェイラ風パステル) 伝統的なパステルのバリエーションで、シェフレジャーダチーズ、トマト、バジル、オレガノなどの具材を使います。 2. アーロッス・カレテロ(ご飯 … 続きを読む
材料: 牛肉ひき肉: 300g じゃがいも: 3個(中サイズ) 玉ねぎ: 1/2個 にんじん: 1/4本 しらたき: 1袋(200g) だし汁: 2カップ 酒: 大さじ2 みりん: 大さじ2 砂糖: 大さじ1 醤油: 大 … 続きを読む
「フライドポテトシューストリングカット500g」に関する情報は、以下になります。 製品概要: 細く棒状にカットされた冷凍フライドポテト プロフェッショナルな質で、外はカリカリ、中はホクホク サイズ:シューストリングカット … 続きを読む
有名チェーン店の個性的なフライドポテト マクドナルド: スパイシーMcナゲットソース付きマクドナルドフライズ ウェンディ: スパイシーチーズンソース付きスパイスポテト アービーズ: カールズJr. チックフィレイ: ワッ … 続きを読む
ハッシュブラウン * 摩り下ろしたじゃがいもを平らに成形し、両面がカリッとするまで揚げたもの ポテトウェッジ * 大きなじゃがいもをざっくり切って、皮ごと揚げたもの スパイシーフライドポテト * じゃがいもを皮付きのまま … 続きを読む
2023年現在、話題のぶどうの品種: 日本 * シャインマスカット: 大粒の緑色ぶどうで、皮が薄く、甘くてジューシー。 * ピオーネ: 大粒の黒紫色ぶどうで、濃厚な甘みとフレッシュな酸味。 * 瀬戸ジャイアンツ: 大粒の … 続きを読む
クレームブリュレ * パリ発祥のクラシックなプディングで、滑らかなカスタードベースにパリパリのカラメル層をのせています。 パンナコッタ * イタリア発祥のクリーミーで滑らかなプディングで、ゼラチンとクリームで作られていま … 続きを読む