AIが流行を

ユニークな香味湯豆腐 スパイシー湯豆腐：四川風ラー油、豆板醤、唐辛子を使って辛味を加える。 ハーブ湯豆腐：ローズマリー、タイム、オレガノなどのハーブを使って爽やかな風味を付ける。 シトラス湯豆腐：レモン、オレンジ、ライム … 続きを読む

いり豆腐と蒸し鶏のヘルシーおかずサラダ 材料 (2人分) 木綿豆腐 1/2丁 (150g) 鶏むね肉 1枚 (約200g) きゅうり 1本 にんじん 1/2本 ミニトマト 5個 レタス 4枚 ごま油 大さじ1 しょうゆ … 続きを読む

人工知能（AI）と機械学習 (ML) 自然言語処理、画像認識、予測分析の向上 自動化、効率化、意思決定の改善 ブロックチェーン 分散型台帳を使用した安全で透明性の高い取引 サプライチェーン管理、投票、金融取引の変革 メタ … 続きを読む

高級路線 鮨さいとうの稲穂：ミシュラン3つ星を獲得した鮨さいとうが監修した豪華ないなり寿司。米に伊勢海老の出汁を使用し、中の具材にはウニ、イクラ、鮑などが詰められています。 銀座久兵衛のいなり寿司：江戸前寿司の名店「銀座 … 続きを読む

越後姫 新潟県で栽培されている高級品種 大粒で、果肉はやや柔らかく、甘みが強い 酸味が少なく、香りも豊か あまおう 福岡県で栽培されているブランドいちご 果皮が濃く鮮やかな赤色で、粒が揃っている 甘みが強く、酸味は控えめ … 続きを読む

イタリアン焼きそば イタリアン焼きそばは、イタリアンパスタと日本の焼きそばを融合させた料理です。麺は通常、スパゲッティやペンネなどのショートパスタを使用し、ソースはトマトベースで、日本の焼きそばソースを使用します。他の一 … 続きを読む

ミラノ Contraste: モダンイタリアンでミシュラン3つ星を獲得。 Berton: アルデンテに茹でたパスタと上質な食材で知られる。 Cracco: ミシュラン2つ星を獲得した、革新的な料理と洗練された雰囲気。 ロ … 続きを読む

紅鮭いくら 特徴: 粒が大きく、オレンジがかった鮮やかな色。プチプチとした弾力のある食感で、濃厚なコクと旨みがある。 産地: 主に北海道 時期: 秋から冬 イクラ醤油漬け 特徴: 紅鮭いくらを醤油と調味料で漬け込んだもの … 続きを読む

話題のイカの天ぷら 金沢港の”高級イカ”を使用した絶品天ぷら 店名: 金沢まいもん寿司 場所: 石川県金沢市安江町10-11 特徴: 金沢港で水揚げされた高級イカ「石川産九十九湾の剣先イカ」を使用 … 続きを読む

イカの肝焼き 材料: イカ 1匹 しょうゆ 小さじ2 みりん 小さじ1 酒 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 作り方: イカをさばきます。ゲソは切り離し、胴体を縦半分に開きます。 胴体内の内臓を取り出し、肝を取り分けます。 … 続きを読む