2024年12月、今、話題のキムチを教えてください。
話題のキムチ 1. 山かけキムチ 山芋をすりおろしたとろろとキムチを混ぜ合わせた、食感と味わいが楽しめるキムチ。 2. えごまキムチ 韓国の伝統的な葉野菜であるえごまの葉を使用。えごま特有の香りとほのかな苦みが特徴。 3 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のきのこの竜田揚げ風きのこの竜田揚げ風を教えてください。
材料: お好みのきのこ (例: しいたけ、エリンギ、しめじなど) 250g 薄力粉 大さじ4 片栗粉 大さじ2 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 サラダ油 大さじ2 調味料: しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のきのこの土瓶蒸しを教えてください。
話題のきのこの土瓶蒸し 材料： しめじ：100g 舞茸：100g エリンギ：100g 椎茸：2個 ゆずの皮（せん切り）：適量 鶏ひき肉：100g だし汁：500ml 薄口しょうゆ：大さじ1 みりん：大さじ1 塩：少々 柚 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のきのこあんかけ茶碗蒸しを教えてください。
きのこあんかけ茶碗蒸し 材料: 茶碗蒸し: * 卵 2個 * 出汁 1カップ * 薄口醤油 大さじ1 * みりん 大さじ1 * 塩 少々 きのこあん: * きのこ（しめじ、えのきなど） 150g * 長ねぎ 1/2本 * … 続きを読む
2024年12月、今、話題のきのこを教えてください。
ライオンズ・メイン 別名：Yamabushitake 健康促進効果、特に認知機能の向上に関連しているとされています。 抗炎症作用、神経保護作用がある可能性があります。 チャガ 別名：シベリアン・チャガ 抗酸化作用、免疫力 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のきざみねぎリニューアルを教えてください。
新たな香味成分「ねぎオール」の追加 従来のきざみねぎよりも、ホルムアルデヒドの発生を抑える機能性を強化するため、香味成分である「ねぎオール」が追加されました。 香りと食感の向上 ねぎオールの追加により、ねぎの香りがより際 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のきざみオクラリニューアルを教えてください。
パッケージデザインの変更 鮮やかで食欲をそそる緑色のパッケージになり、より目立つようになりました。 商品の特徴や栄養情報を強調したデザインになっています。 内容量の変更 内容量が70gから80gに増量されました。 食感の … 続きを読む
2024年12月、今、話題のキウイを教えてください。
サンゴールドキウイ 特徴: 金色または黄色の果肉で、通常のグリーンキウイよりも甘みが強く、酸味が少ない。 利点: ビタミンC、カリウム、抗酸化物質が豊富。 グリーンキウイ 特徴: 緑色の果肉で、酸味が強くて甘みが少ないの … 続きを読む
2024年12月、今、話題のガンバス・アル・アヒージョ（Gambasalajillo）を教えてください。
ガンバス・アル・アヒージョ（Gambas al ajillo） ガンバス・アル・アヒージョは、スペインで人気のタパス（前菜）料理です。ニンニクとオリーブオイルでエビを調理したものです。 材料: エビ（むきエビ） 500g … 続きを読む
2024年12月、今、話題のカンジャンセウ(간장새우)を教えてください。
カンジャンセウ (간장새우) カンジャンセウは、韓国の伝統的なシーフード料理で、醤油ベースのソースでマリネした生のエビのことです。 材料: 活きたエビ (中型〜大型、約500g) 醤油 1/2カップ 砂糖 大さじ2 みり … 続きを読む