2024年12月、今、話題のみょうがの肉巻き 梅照り焼きを教えてください。
材料(2人分) 豚バラ薄切り肉 … 100g みょうが … 5個 梅干し … 1個 しょうゆ … 大さじ1 みりん … 大さじ1 酒 … 大さじ1 … 続きを読む
材料(2人分) 豚バラ薄切り肉 … 100g みょうが … 5個 梅干し … 1個 しょうゆ … 大さじ1 みりん … 大さじ1 酒 … 大さじ1 … 続きを読む
2023年に話題のミネラルウォーター: 1. Smartwater: 蒸留水に電解質を加えた、純粋でさわやかな味わい。 2. Essentia Water: アルカリ性イオン化水で、pH 8.5-9.5。健康上の利点が主 … 続きを読む
ユニークなミックスベジタブル 1. スーパーフルーツミックス: ブロッコリー、ニンジン、カリフラワー、ザクロ、ブルーベリー 2. アフリカンビートミックス: ケール、甘藷、黒目豆、玉ねぎ、ピーマン 3. アジアエキゾティ … 続きを読む
ピザーラ「3枚入ミックスピザ」リニューアル リニューアルポイント: 生地の改良: 発酵時間を延長し、よりふっくらもっちりとした生地に。 ソースの改良: トマトの酸味と甘味のバランスを見直し、よりコク深いソースに。 具材の … 続きを読む
材料: 豚ロース肉(薄切り): 300g 味噌: 大さじ3 みりん: 大さじ2 日本酒: 大さじ1 おろし生姜: 小さじ1 おろしニンニク: 小さじ1 作り方: ボウルに味噌、みりん、日本酒、おろし生姜、おろしニンニクを … 続きを読む
味噌串カツ 味噌串カツとは、名古屋発祥の料理で、串に刺した食材を味噌ベースのタレに浸して食べるものです。 特徴 濃厚な味噌ダレ: 味噌ダレは、白味噌、赤味噌、たまり醤油、みりん、砂糖などで作られ、どろっとした濃厚さと甘辛 … 続きを読む
材料 (4人分) おでんダネ: * 大根 (10cm程度) 1/2本 * じゃがいも (中サイズ) 2個 * こんにゃく (1/2枚) * ちくわ (4本) * 卵 (4個) * 牛すじ煮込み (市販品) 200g みそ … 続きを読む
話題のみかん果実 不知火2号(デコポン):甘さと酸味のバランスが良く、ジューシーで果肉が柔らかい。 せとか:果皮が薄く、糖度が高くて酸味が控えめ。香り豊かで濃厚な味わいが特徴。 清見オレンジ:みかんとオレンジの交配種で、 … 続きを読む
オーストラリアのミートパイ オーストラリアの国民食として知られる伝統的なミートパイ 刻んだ牛肉、タマネギ、グレービーソースを詰めたパイ生地で包む 熱々のパイ生地のサクサクした食感と、ジューシーで風味豊かなフィリングが特徴 … 続きを読む
ミートオムレツミートオムレツ 材料: 豚ひき肉: 200g 卵: 3個 玉ねぎ: 1/4個 (みじん切り) ピーマン: 1/4個 (みじん切り) 塩、こしょう: 適量 油: 大さじ1 作り方: 熱したフライパンに油をひき … 続きを読む