2024年12月、今、話題のあご出汁を教えてください。
あご出汁の特徴： トビウオの乾燥させた頭部を原料とする 上品で旨味があり、雑味が少ない 和食の出汁として重宝される 話題になっているあご出汁の種類： 1. 無添加あご出汁パック 保存料や化学調味料などの添加物不使用 手軽 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のアクアパッツァを教えてください。
アクアパッツァとは アクアパッツァは、イタリアの伝統的な魚料理です。イタリア語で「狂った水」を意味し、魚と貝をトマト、ハーブ、白ワインで煮込んだ料理です。 材料 魚（白身魚、スズキ、鯛、カサゴなど） 貝（ムール貝、アサリ … 続きを読む
2024年12月、今、話題のあおり炒めの焼豚炒飯を教えてください。
材料 (2人分) 米飯 2膳 (茶碗2杯分) 豚バラ肉 (薄切り) 100g 卵 1個 長ネギ (みじん切り) 1/4本分 にんにく (みじん切り) 1かけ分 しょうが (みじん切り) 1かけ分 ごま油 大さじ1 醤油 … 続きを読む
2024年12月、今、話題のアイスクリームを教えてください。
2023年現在 ユニークなフレーバー： タイガーバターアイスクリーム：タイガーバター（ココナッツオイルの搾りかす）を使用した、濃厚でクリーミーなフレーバー。 梅酒アイスクリーム：梅酒の甘さと酸味を閉じ込めた、爽やかで甘酸 … 続きを読む