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2024年12月、今、話題の鳥料理を教えてください。

2024-12-29 by News

話題の鳥料理 1. フライドチキンサンドイッチ * クリスピーなフライドチキンを柔らかいバンに挟み、さまざまなソースやトッピングで味付けしたもの。 2. チキンオーバーライス(ボウル) * マリネしたチキンをグリルまたは … 続きを読む

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2024年12月、今、話題の鳥の唐揚げを教えてください。

2024-12-29 by News

コンビニエンスストア セブン-イレブン「サクサクジューシー鶏から」 ファミリーマート「ファミチキ」 ローソン「Lチキ」 ファストフードチェーン ケンタッキーフライドチキン「オリジナルチキン」 モスバーガー「モスチキン」 … 続きを読む

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2024年12月、今、話題の長崎ちゃんぽん風麺長崎ちゃんぽん風麺を教えてください。

2024-12-29 by News

材料(1人前) 野菜 * キャベツ(ざく切り):100g * 玉ねぎ(スライス):1/4個 * もやし:50g * ニンジン(細切り):1/4本 * キクラゲ(戻してざく切り):大さじ1 シーフード * 豚バラ肉(薄切り … 続きを読む

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2024年12月、今、話題の調味料を教えてください。

2024-12-29 by News

2023 年に話題の調味料 ゆず胡椒: 柑橘系の風味が料理に爽やかなアクセントを加えます。 ラー油: 辛みと旨味のある万能調味料。パスタやおかゆなどの料理にコクとスパイスを加えます。 オイルサーディン: イワシの塩味とオ … 続きを読む

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2024年12月、今、話題の猪肉を教えてください。

2024-12-29 by News

高級部位 猪ロース(ヒレ): 最も柔らかく、風味豊かな部位で、しゃぶしゃぶやトンカツなどに適しています。 肩ロース: 適度な脂身があり、コクと旨味があります。ステーキや焼肉に適しています。 希少部位 ランプ: 背中の後方 … 続きを読む

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2024年12月、今、話題の中南米料理を教えてください。

2024-12-29 by News

人気の高い中南米料理 メキシコ * タコス * ケサディーヤ * エンチラーダ * トスターダ * グアカモレ ペルー * セビーチェ * ロモサルタード * カウサ * ポジョ・ア・ラ・ブラサ (ローストチキン) * … 続きを読む

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2024年12月、今、話題の中東料理を教えてください。

2024-12-29 by News

2023 年現在話題の中東料理: 1. マンスーフ: ヨルダンとサウジアラビアの伝統的な料理で、米、肉、発酵させたヨーグルトを濃厚なソースと一緒に煮込んだものです。 2. フェセジャン: イランのシチューで、ザクロシロッ … 続きを読む

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2024年12月、今、話題の中華料理を教えてください。

2024-12-29 by News

2023年の人気中華料理トレンド 1. 酸菜魚 (スアンツァイユー) 四川料理の代表的な一品で、ピリ辛で酸味があるスープベースに、スズキなどの白身魚と酸菜(漬物にした白菜)を入れています。 2. 辣子鶏(ラーズージー) … 続きを読む

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2024年12月、今、話題の中華調味料を教えてください。

2024-12-29 by News

2023年現在で人気の高い中華調味料: 1. 老干媽辣椒醤 * 幅広い料理に使える辛さと風味が特徴の定番調味料。 2. 豆豉 * 発酵させた黒豆で、旨味と塩気を加えるのに最適。 3. 花椒(ホアジャオ) * 痺れるような … 続きを読む

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2024年12月、今、話題の中華粥を教えてください。

2024-12-29 by News

2023 年に話題の中華粥 1. 酸辣湯粥 スパイシーで爽やかな酸辣湯のスープを粥にしたもので、具材には豚肉、タケノコ、ニンジン、キクラゲなどが入っています。 2. 砂肝粥 コリコリとした砂肝の食感が特徴の粥で、生姜やネ … 続きを読む

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