2024年12月、今、話題の神戸名物そばめしを教えてください。
神戸そばめし 神戸そばめしは、麺類とご飯を炒めた神戸発祥の料理です。以下の材料と作り方で構成されています。 材料: 焼きそば麺 ごはん 牛バラ肉(または豚肉) キャベツ 玉ねぎ 生姜 ソース(お好み焼きソース) 塩・コシ … 続きを読む
神戸そばめし 神戸そばめしは、麺類とご飯を炒めた神戸発祥の料理です。以下の材料と作り方で構成されています。 材料: 焼きそば麺 ごはん 牛バラ肉(または豚肉) キャベツ 玉ねぎ 生姜 ソース(お好み焼きソース) 塩・コシ … 続きを読む
深川めし 概要: 江戸時代から伝わる東京の郷土料理で、魚介の旨みが染み込んだ炊き込みご飯です。 材料: * ご飯 * アサリ * ハマグリ * シジミ * 赤味噌 * 酒 * みりん * しょうゆ * ごぼう * 油揚げ … 続きを読む
深川めし 概要: 江戸時代から伝わる東京の郷土料理で、魚介の旨みが染み込んだ炊き込みご飯です。 材料: * ご飯 * アサリ * ハマグリ * シジミ * 赤味噌 * 酒 * みりん * しょうゆ * ごぼう * 油揚げ … 続きを読む
新じゃがのバター照り煮 材料: 新じゃがいも 500g バター 20g 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ1.5 砂糖 大さじ1 ごま油 小さじ1/2 (お好みで) 作り方: 新じゃがいもは皮をむき、水で洗 … 続きを読む
新じゃがのバター照り煮 材料: 新じゃがいも 500g バター 20g 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ1.5 砂糖 大さじ1 ごま油 小さじ1/2 (お好みで) 作り方: 新じゃがいもは皮をむき、水で洗 … 続きを読む
最新の話題の食堂 東京 iL CHIANTI (イルキャンティ):ミシュラン星を獲得したイタリアン食堂で、カジュアルな雰囲気とリーズナブルな価格が魅力。 食堂とだか: 人気の洋食店。行列のできるオムライスが有名。 弥生食 … 続きを読む
最新の話題の食堂 東京 iL CHIANTI (イルキャンティ):ミシュラン星を獲得したイタリアン食堂で、カジュアルな雰囲気とリーズナブルな価格が魅力。 食堂とだか: 人気の洋食店。行列のできるオムライスが有名。 弥生食 … 続きを読む
高級食パン 乃が美(のがみ):しっとりふわふわで、耳まで柔らかい高級食パン。 生食パン工房HOKUO:北海道産小麦を使用した生食パンで、トーストせずそのままでも美味しい。 嵜本(さきもと):北海道産小麦と自家製酵母を使用 … 続きを読む
高級食パン 乃が美(のがみ):しっとりふわふわで、耳まで柔らかい高級食パン。 生食パン工房HOKUO:北海道産小麦を使用した生食パンで、トーストせずそのままでも美味しい。 嵜本(さきもと):北海道産小麦と自家製酵母を使用 … 続きを読む
東京 斑鳩(いかるが):鶏とアゴ出汁のバランスが絶妙な醤油ラーメン 中華蕎麦 とみ田:濃厚でクリーミーな豚骨醤油ラーメン 麺屋 一燈:魚介系のあっさり醤油ラーメン 篝(かがり):鶏油とカエシの調和がとれた 醤油ラーメン … 続きを読む