AIが流行を

2023年最新の注目しゃぶしゃぶ 1. 黒毛和牛極みしゃぶしゃぶ：とらや * A5ランクの黒毛和牛の希少部位を贅沢に堪能できる。 * 出汁は昆布や鰹節をベースにしたあっさりした味わい。 2. 極み黒毛和牛しゃぶしゃぶ：肉 … 続きを読む

シャケ瓶の流行 「シャケ瓶」とは、空き瓶に鮭フレークやシーズニングなどを入れてオリジナルの調味料を作る遊びです。最近、SNSを中心に盛り上がりを見せています。 人気のシャケ瓶 材料： * 空き瓶 * 鮭フレーク * オリ … 続きを読む

シャキシャキ！セロリのやみつき和え 材料： セロリ：1本 にんじん：1/4本 薄切りハム：50g 塩：小さじ1/4 ごま油：大さじ1 しょうゆ：大さじ1 砂糖：小さじ1 ごま：お好みで 作り方： セロリは筋を取り、斜め薄 … 続きを読む

人気のシフォンケーキ 1. クリームチーズシフォンケーキ クリームチーズの濃厚な風味が生地に浸透し、クリーミーで風味豊かな味わい。 2. 抹茶シフォンケーキ 上質な抹茶パウダーを使用し、まろやかでコクのある抹茶の風味を楽 … 続きを読む

2023年話題のジビエ料理 1. 鹿肉タルタル 生の鹿ひき肉を、ケイパー、タマネギ、パセリなどの食材と混ぜ合わせたタルタル。タンパク質が豊富で、軽くて風味豊か。 2. 野生の猪のラグー 野生の猪の肉を赤ワイン、野菜、香辛 … 続きを読む

しっとり茹で鶏の簡単ごまだれがけ 材料（2人分） 鶏むね肉（皮なし）1枚（約300g） ごま油 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 はちみつ 大さじ1/2 すりごま 大さじ2 水 1カップ 作り方 鶏肉は余分 … 続きを読む

ハウス食品 北海道シチュー 欧風牛肉シチュー クリームシチュー S&B食品 **シチュー＆カレーの匠 シチュー】 **シチュー＆カレーの匠 デミグラスソースシチュー】 **シチュー＆カレーの匠 ホワイトシチュー】 … 続きを読む

人気急上昇中のシチュー 1. クリーミーなキノコシチュー – 香り豊かなキノコ、玉ねぎ、ニンニクをクリーミーなブロスで煮込み、風味が豊かなシチュー。 2. スロークッカー牛肉シチュー – 牛肉の塊 … 続きを読む

話題のしじみのみそ汁 1. えんま大魔王のしじみ汁 * しじみエキスと赤味噌の濃厚な味わいが特徴。 * 美容や健康にいい成分が豊富に含まれている。 2. 十勝しじみみそ汁 * 北海道産のしじみを使用した、まろやかで旨味の … 続きを読む

材料 (2人分) しじみ: 150g 大根: 1/2本 (約300g) 水: 500ml 酒: 大さじ1 塩: 小さじ1/2 刻みネギ: 適量 (お好みで) 作り方 大根を一口大に切る。 鍋に水、大根、酒を入れる。 しじ … 続きを読む