AIが流行を

2023 年現在、話題になっているクラッカー: ザ・オリジナルトリサット: スイス産の高級クラッカーで、薄くてカリカリしており、塩味と旨味があります。 アーサーズ テイストオブホーム クラシック ブレッド スティック: … 続きを読む

フルーツ系 ピュレグミ：果物のピューレをたっぷり使用した、甘酸っぱいグミ。 サワーパッチキッズ：刺激的な酸味が特徴的な、カラフルなグミ。 スターバースト：さまざまなフルーツフレーバーが楽しめる、クラシックなグミ。 ゼラチ … 続きを読む

クッキーのトレンド 1. ジャムサンドクッキー 2枚のバタークッキーを甘酸っぱいフルーツジャムでサンドしたもの。 クラシックなレシピにひねりを加えた、ノスタルジックな味わい。 2. オートミールクッキー オートミール、ナ … 続きを読む

[捕鯨の再開以降に日本で注目されているくじら料理] 刺身 生のくじら肉を薄くスライスして提供。部位によって食感や味わいが異なる。 竜田揚げ くじら肉を小麦粉と片栗粉で揚げた料理。サクッとした食感とジューシーな肉汁が特徴。 … 続きを読む

クァベギ（꽈배기） 概要: クァベギは、ウリ科のつる性の野菜で、夏の風物詩として知られる韓国のキュウリの一種です。正式名称は「イヌハリセン」ですが、韓国では「クァベギ」と呼ばれています。 特徴: * 表面には突起のあるイ … 続きを読む

流行のきんぴら 1. ベーコンきんぴら * ベーコンの塩気と旨味が加わった、コクのあるきんぴら。 2. カレーきんぴら * カレー粉を加えたスパイシーなきんぴら。ご飯のお供にぴったり。 3. 梅きんぴら * 梅干しを加え … 続きを読む

話題のキンパ 1. マヌルキンパ (마늘김밥) ガーリックオイルを染み込ませたご飯を使用した、ニンニクの香りが特徴のキンパ。 2. カンジャンセウキンパ (간장새우김밥) 醤油漬けにしたエビを具材に使ったキンパ。甘辛いタ … 続きを読む

きりたんぽ鍋 概要 きりたんぽ鍋は、秋田県発祥の鍋料理です。比内地鶏や秋田の野菜を、比内地鶏だしで煮込んだ鍋に、きりたんぽ（秋田の郷土料理）を入れます。 特徴 比内地鶏の濃厚なだし 秋田の新鮮な野菜（舞茸、せり、根菜類な … 続きを読む

きりたんぽ 概要 秋田県発祥の郷土料理 米をすりつぶして団子状にしたもの 乳白色のスープ（比内地鶏出汁など）で煮込むか焼く 特徴 コシがあり歯ごたえが良い 香ばしく素朴な味わい スープの旨味を吸収してジューシーになる 鍋 … 続きを読む

伝統的なギリシャ料理 ムサカ: ひき肉、ナス、ジャガイモ、ベシャメルソースを層状にしたキャセロール スブラキ: 直火焼きしたひき肉または鶏肉の串刺し ギロス: 縦型回転グリルで焼いた鶏肉または豚肉を薄くスライスしたもの … 続きを読む