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えび&タルタルソース 話題のえび料理 殻付きエビのグリル with レモンバタータルタルソース エビのフリッター with ハーブタルタルソース エビのスカンピ with サフランタルタルソース エビのケサディー … 続きを読む

バンナエイ 非常に大きな黒いエビで、”巨大エビ” として知られる。 インド洋西部や太平洋西部の深海に生息する。 体長は最大で70cmにもなり、体重は2kgを超える可能性がある。 シシエビ 頭部に獅 … 続きを読む

人気のあるエナジードリンク レッドブル：最も人気のあるエナジードリンクで、カフェイン、タウリン、ビタミンB群が含まれています。 モンスターエナジー：レッドブルに次ぐ人気で、より多くのカフェインと砂糖が含まれています。 ロ … 続きを読む

えだまめ 雪うさぎ: 鮮やかな緑色の大粒えだまめで、甘みと風味が強い。 小太郎: さやと豆が小さく、皮が薄い。甘みがあり、やわらかい食感。 ゆめぐり: 大粒で甘みがあり、旨味が強い。 コーン ピュアホワイト: 粒が白く、 … 続きを読む

2023年注目のエスニック料理： 1. ネパール料理： * モモ（蒸した餃子）、ダールバート（ライスとレンズ豆のスープ）、チョエラ（スパイスの効いた肉サラダ） 2. エチオピア料理： * インジェラ（スポンジ状のパン）、 … 続きを読む

以下は、現在話題のエクレアの一部です。 イノベーティブなフレーバー * 塩キャラメルとほうじ茶エクレア: 甘さと塩味のバランスが絶妙で、香ばしい風味。 * ピスタチオとラズベリーエクレア: 鮮やかな緑色のピスタチオクリー … 続きを読む

エイヒレの話題: 持続可能なシーフードとしての注目度: エイは過剰漁獲に遭っていない海洋生物であり、持続可能なシーフード選択肢として注目されています。 栄養価の高さ: エイヒレはタンパク質、オメガ3脂肪酸、ビタミン、ミネ … 続きを読む

う巻き う巻きとは、関東地方で親しまれている卵焼きの一種で、中にうなぎの蒲焼きが包まれています。 特徴 うなぎの蒲焼きをたまごで巻いて焼き上げたもの うなぎの旨味とたまごの甘さが絶妙にマッチ 甘辛いタレをかけていただくの … 続きを読む

アカウニ（ムラサキウニ） 紫がかった殻が特徴。 身は濃厚で甘みがあり、高級食材とされる。 日本各地の沿岸域に生息。 バフンウニ 背が高くて棘が長い殻が特徴。 身は赤みがかったオレンジ色で、クリーミーかつ濃厚な味わい。 北 … 続きを読む

東京 うなぎ処 根岸：伝統的な江戸前うなぎを提供しており、炭火焼きの香ばしさとふっくらとした身のバランスが絶妙。 野田岩：ミシュラン星付きのうなぎの名店。厚みのあるふっくらとしたうなぎと秘伝のタレが特徴。 小倉屋山本：老 … 続きを読む