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憧れのバケーションハウス、手に入れる時代へ ― 「期待」という名の新通貨が描く未来 「夏休みのバケーションハウスを借りるのに、もう「期待」が使える時代が来た」。ITBの発表したこの言葉に、多くの人が胸を躍らせたのではない … 続きを読む

休暇と「期」：国民生活の再確認を 夏のバカンスシーズン、すなわち「休暇」を巡る話題が、この時期になると毎年のようにメディアを賑わせる。今年、ある報道によれば、一部で「期」を捉えた長期休暇の取得が推奨されているという。この … 続きを読む

夢のバケーションハウス、手に入れるために　～「期待」と「現実」の狭間で～ 夏のバケーションシーズンを前に、理想の別荘地を求める動きが活発化している。報道によると、憧れの「バケーションハウス」を手に入れようと、多くの人々が … 続きを読む

祭りの終わりは、新たな始まりへの希望　～夏のバケーションハウスを巡る物語から～ 今年の夏も、各地で賑やかなバケーションシーズンが幕を閉じようとしています。皆さんは、どのような夏を過ごされましたか？　「ITB」の記事が伝え … 続きを読む

８月は「食の安全・安心」を考えよう！ ～おいしいごはん、みんなの笑顔～ こんにちは！みんな、元気？ ８月に入って、夏休みもいよいよ本番だね！プールや海、お祭り…楽しいイベントがたくさん待っているはず。でも、この８月は、み … 続きを読む

食の安全・安心へ、産地からの熱意を忘れるな 今年も残暑厳しい季節を迎えるにあたり、食料生産を支える現場では、食の安全・安心を確保するための弛まぬ努力が続けられている。滋賀県からの食料衛生月間に関する発信は、この時期に改め … 続きを読む

食品ロス、それは未来への無責任 「もったいない」という言葉は、遠い昔の響きになりつつあるのだろうか。8月、「食品ロス削減月間」という言葉がニュースの見出しを飾った。しかし、その文字が目に飛び込んできた時、多くの学生が抱い … 続きを読む

食料安全保障、新たな局面へ：水際対策強化がもたらす経済的含意 8月、食料の安全・安心をテーマとした月間が、滋賀県から発信されている。この動きは、単なる啓発活動に留まらず、我が国が直面する食料安全保障の課題、そしてそれを踏 … 続きを読む

食の安全、それは未来への投資 ～「食料自給率向上月間」に寄せて～ 「食料自給率向上月間」。慣れ親しんだ響きの中に、今、新たな危機感と、そして希望の光が宿っている。８月、我々が普段何気なく口にする食物が、実はその多くを海外 … 続きを読む

食の安全、基本に立ち返る時 ８月は、食料生産の現場から食の安全・安心を考える月間だという。この機会に、我々消費者は、食卓に並ぶ品々がどのように作られ、どのような基準で安全が担保されているのか、改めてその「基本」に立ち返る … 続きを読む