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ジンギスカンの概要: ジンギスカンとは、モンゴル起源の羊肉料理で、薄くスライスした羊肉を鉄製の鍋で焼いて食べるものです。 特徴: 羊肉: ラムやマトンを使用し、臭みが少なく旨味があります。 薄切り: 羊肉は薄くスライスさ … 続きを読む

斬新なシンガポール料理 1. ラクサ ヌードルバーガー 伝統的なラクサスープをジューシーなパテとふわふわのバンズで包んだ、ユニークでグルメなハンバーガー。 2. チリクラブ タコス シンガポールの定番料理であるチリクラブ … 続きを読む

クラフトジン: Tanqueray Flor de Sevilla: オレンジセビリア種を使用し、華やかで柑橘系の香りが特徴。 Hendrick’s Orbium: バラ、キュウリ、キンセンカなどの珍しい植物 … 続きを読む

健康志向 ケロッグ オールブラン オリジナル：食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるのに役立つ。 ネイチャーズパス スマートスタート オーツミール：全粒穀物と植物由来のタンパク質を豊富に含み、栄養価が高い。 ポスト グレイト … 続きを読む

材料: しらたき 1袋 (200g) にんじん 1/2本 (50g) 玉ねぎ 1/2個 (50g) ピーマン 1/2個 (50g) もやし 1/2袋 (50g) ごま油 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 鶏ガ … 続きを読む

シラス丼 概要 シラス丼は、シラス（カタクチイワシの稚魚）をたっぷりとご飯に乗せた丼ものです。生または釜揚げシラスを使用し、醤油やポン酢、ネギ、ノリなどの薬味を添えていただきます。 話題の理由 シラス丼は、近年、健康志向 … 続きを読む

最新の話題のショートブレッド 1. バタースコッチトフィービーンショートブレッド (Walker’s) * ザクザクとした質感に、クリーミーなバタースコッチトフィービーンがたっぷり。 2. 塩キャラメルショー … 続きを読む

話題のショートケーキ 1. ハーモニカ横丁の「ラ・テール フュメ」の「騒がしいショートケーキ」 * カラフルなフルーツと生クリームが層になった、斬新なデザインのケーキ。 * 香ばしいアーモンドプラリネがアクセント。 2. … 続きを読む

希少な大豆を使用した醤油 九重味淋「峰雲 醤油」:希少な在来種の大豆「とよみず」を使用した、コクのある醤油。 ヤマヒサ醤油「白豉醤油」:白インゲン豆を原料とした、まろやかな甘みと旨味が特徴の醤油。 福商店「初しぼり醤油」 … 続きを読む

しょうがたっぷり肉団子鍋 材料： 肉団子： * 合いびき肉 500g * たまねぎ (みじん切り) 1/2個 * パン粉 1/2カップ * 牛乳 1/4カップ * 生姜 (すりおろし) 大さじ2 * 塩 小さじ1 鍋： … 続きを読む