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最新のトレンド焼き鳥 1. つくねのつくね つくねをさらに肉や卵黄などで包んだ二重につくね。食感が楽しく、一口で味わいが広がる。 2. 部位焼き ハート、ずり、ソリレスなど、希少部位を串打ちして焼くスタイル。部位ごとの味 … 続きを読む

蜜芋 蜜がたっぷり含まれている甘みが特徴 皮が薄く、鮮やかな黄色 熟成させて食べると、ねっとりとした食感 安納芋 Beta-カロテンが豊富で、鮮やかなオレンジ色 ねっとりとした食感で、ホクホク感もある 焼き芋にすると、濃 … 続きを読む

材料 (4人分): 米 2合 焼きはまぐり 100g 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 少々 水 2と1/2カップ 刻み海苔 適量 白ごま 適量 作り方: はまぐりは殻から取り出し、殻を … 続きを読む

話題の焼きそばパン ローソン * 焼きそばバンズ 「ふわモチ」ソース焼きそば ファミリーマート * お好み焼きパン ソース焼きそば セブン-イレブン * 肉屋の厚切り焼そばドッグ ミニストップ * ソース焼きそばディナー … 続きを読む

全国的な話題 ペヤング 超超超激辛やきそば：辛党を唸らせる超激辛焼きそば。 UFO 大盛り 豚キムチ炒め焼きそば：キムチの酸味と旨辛さがクセになる焼きそば。 マルちゃん正麺 焼きそば ソース焼きそば：本格的なソース焼きそ … 続きを読む

焼きしめさばとれんこんのきのこ和え 材料: 焼きしめさば（焼き抜き）：1尾 れんこん：1節 しいたけ：5枚 舞茸：1/2パック えのき茸：1/2パック 生姜：1片 みりん：大さじ1 酒：大さじ1 醤油：大さじ1 砂糖：小 … 続きを読む

今、話題の焼きカニ鍋 材料: カニ（ズワイガニやタラバガニなど） 野菜（白菜、ネギ、エノキ茸など） 豆腐 生姜（スライス） にんにく（スライス） バター 醤油 みりん 酒 作り方: 野菜を一口大に切る。 鍋にバターを溶か … 続きを読む

話題の焼きうどん 1. 明太チーズクリーム焼きうどん モチモチのうどんに、クリーミーなチーズソースとピリッとした明太子が絡む。 トッピングに刻み海苔や青ネギを加えるとさらに風味豊かに。 2. 台湾風まぜ焼きうどん ピリ辛 … 続きを読む

材料（2人分） 米（炊いたもの） 2膳 焼あごだし 100ml ごま油 大さじ1 卵 1個 海老 4尾 イカ 50g 人参 1/4本 玉ねぎ 1/4個 インゲン 5本 塩 小さじ1/2 醤油 小さじ1 作り方 海老とイカ … 続きを読む

鼎泰豊 小籠包 10個： 伝統的な小籠包で、肉汁がたっぷり詰まっています。 點水樓 王朝小籠包： 黒酢で味付けした少し濃いめの小籠包です。 京鼎樓 黄金小籠包： 表面がカリカリで、中がジューシーな小籠包です。 上海豫園 … 続きを読む