2024年12月、今、話題のドイツ料理を教えてください。
現代風にアレンジされた伝統的な料理 シュペッツレ・バウムクーヘン: 同心円状のシュペッツレを積み重ね、バウムクーヘンの形にした甘くない料理。 ベルリナー・ブフト: ラズベリーソースと粉砂糖をかけた揚げドーナツ。 シュヴァ … 続きを読む
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2024年12月、今、話題のテンジャンチゲ(된장찌개)を教えてください。
テンジャンチゲ（된장찌개）は、韓国で広く愛されている伝統的なスープの一種です。 材料： テンジャン（韓国味噌） 豚肉または牛肉 豆腐 ネギ ニンジン ズッキーニ ゴマ油 ニンニク ショウガ 赤唐辛子粉 水 醤油（オプショ … 続きを読む
2024年12月、今、話題のテリーヌを教えてください。
クラシックテリーヌ サーモンのテリーヌ: スモークサーモン、ディル、クリームチーズの層が何層にも重なった、タイムレスな定番。 パテ・アン・クルート: 肉の詰め物（通常は豚肉、牛肉、鶏肉）がパイ生地に包まれた豊かなテリーヌ … 続きを読む
2024年12月、今、話題のデミグラスソースを教えてください。
市販の人気デミグラスソース ハウス おうちで本格デミグラスソース グリコ 濃いデミグラスソース ブルドック デミグラスソース エスビー デミグラスソース ハンバーグ用 ロッテ デミグラスソース ベーシック 高級デミグラス … 続きを読む
2024年12月、今、話題のデニッシュペストリーを教えてください。
クロワッサン: * 半月形の多層ペストリー * バターが豊富に使用され、サクサクした層状の食感が特徴 ペストリーブレッド: * 甘いブリオッシュ生地を使用したブレッド * シナモン、砂糖、アーモンドなどでトッピングされる … 続きを読む
2024年12月、今、話題のデニッシュを教えてください。
2023年現在、話題のデニッシュ: 1. クロナッツ（Cronut） * クロワッサン生地とドーナツ生地を組み合わせたハイブリッドスイーツ。 * 甘く、サクサクして、さまざまなフレーバーで販売されています。 2. ブリオ … 続きを読む
2024年12月、今、話題のテキーラ（Tequila）を教えてください。
プレミアムテキーラ テキーラ･1800 ミレニアム ドン フリオ アニェホ ヘルタド デ ドン マキシミリアーノ エキストラ アニェホ エル テマトロ ドブレ ディアマンテ ホセ クエボ レサーバー デ ラ ファミリ ア … 続きを読む
2024年12月、今、話題のテキーラを教えてください。
アネホ テキーラ ドン フリオ 1942: プレミアムなアネホ テキーラ。オーク樽で熟成させ、滑らかで複雑な味わい。 エル テゾーロ パラíso: 厳選されたアガベを伝統的な手法で蒸留し、オーク樽で熟成。豊かでエレガント … 続きを読む
2024年12月、今、話題のティラミスを教えてください。
マヌカハニーティラミス マヌカハニーの抗菌性と抗酸化性をティラミスに追加し、健康的なひねりを加えています。 濃厚でクリーミーなマスカルポーネチーズに、マヌカハニーの甘さと複雑な風味が加わります。 ホイップクリームとココア … 続きを読む
2024年12月、今、話題のティースタンドを教えてください。
東京: THE ALLEY LUJIAOXI: タピオカミルクティー発祥のお店で、行列ができる人気店。 DUMBAR COFFEE & TEA: ティーソムリエが厳選した茶葉を使用した本格派ティースタンド。 &a … 続きを読む