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2023年人気のシュトーレン 1. トップスベーカリー「シュトーレン」 * シナモン、ナツメグ、クローブなど13種のスパイスを調合し、クルミ、レーズン、オレンジピール入り。リッチな味わいとしっとりとした食感が特徴。 2. … 続きを読む

話題のシュウマイ 1. 黒毛和牛シュウマイ 牛肉の旨味とジューシーさが楽しめる黒毛和牛を使用。 2. フォアグラシュウマイ フォアグラの濃厚な風味と豚肉の甘みが織りなす贅沢な味わい。 3. チーズシュウマイ 濃厚なチーズ … 続きを読む

東京 HANGRY & ANGRY (渋谷) TOKYO LEMONADE factory (恵比寿) 31℃ (代々木八幡) fruits in (表参道) JUICY (六本木) 大阪 green juice … 続きを読む

人気シュークリーム ザ・ペニンシュラ東京 * 「ペニンシュラ シュー」：サクサクした軽いシュー生地に、濃厚でクリーミーな自家製カスタードを詰めた定番のシュークリーム。 資生堂パーラー * 「シュークリーム」：外はパリッと … 続きを読む

クラフト・グルメジャム フィグ＆バルサミコジャム: 甘くてコクのあるイチジクと酸味のあるバルサミコ酢がマッチした高級感のあるジャム。 ラズベリー＆ブルーチーズジャム: フルーティーなラズベリーとクリーミーなブルーチーズが … 続きを読む

2023年最新の注目しゃぶしゃぶ 1. 黒毛和牛極みしゃぶしゃぶ：とらや * A5ランクの黒毛和牛の希少部位を贅沢に堪能できる。 * 出汁は昆布や鰹節をベースにしたあっさりした味わい。 2. 極み黒毛和牛しゃぶしゃぶ：肉 … 続きを読む

シャケ瓶の流行 「シャケ瓶」とは、空き瓶に鮭フレークやシーズニングなどを入れてオリジナルの調味料を作る遊びです。最近、SNSを中心に盛り上がりを見せています。 人気のシャケ瓶 材料： * 空き瓶 * 鮭フレーク * オリ … 続きを読む

シャキシャキ！セロリのやみつき和え 材料： セロリ：1本 にんじん：1/4本 薄切りハム：50g 塩：小さじ1/4 ごま油：大さじ1 しょうゆ：大さじ1 砂糖：小さじ1 ごま：お好みで 作り方： セロリは筋を取り、斜め薄 … 続きを読む

人気のシフォンケーキ 1. クリームチーズシフォンケーキ クリームチーズの濃厚な風味が生地に浸透し、クリーミーで風味豊かな味わい。 2. 抹茶シフォンケーキ 上質な抹茶パウダーを使用し、まろやかでコクのある抹茶の風味を楽 … 続きを読む

2023年話題のジビエ料理 1. 鹿肉タルタル 生の鹿ひき肉を、ケイパー、タマネギ、パセリなどの食材と混ぜ合わせたタルタル。タンパク質が豊富で、軽くて風味豊か。 2. 野生の猪のラグー 野生の猪の肉を赤ワイン、野菜、香辛 … 続きを読む