北海（ほっかい）の恵み、次代（じだい）へ ～健康（けんこう）づくりへの道（みち）～
古（ふる）くより、我（わ）が国（くに）は豊（ゆた）かな自然（しぜん）とともに生（い）き、その恵（めぐ）みを頂（いただ）いてきた。とりわけ、広大（こうだい）な大地（だいち）と清冽（せいれつ）なる空気（くうき）を誇（ほこ）る北海（ほっかい）は、我々（われわれ）の食卓（しょくたく）を潤（うるお）す多（おお）くの恵（めぐ）みを与（あた）えてくれる。この度（たび）、北海（ほっかい）の地（ち）から、健康（けんこう）づくりを志（こころざ）す若者（わかもの）たちが、その一歩（いっぽ）を踏（ふ）み出（だ）したという記事（きじ）に触（ふ）れ、感慨（かんがい）深（ぶか）く思（おも）う次第（しだい）である。
彼（かれ）らの目指（めざ）すところは、単（たん）なる食（た）べること、あるいは美味（おい）しさを追求（ついきゅう）することにとどまらない。そこには、大地（だいち）を敬（うやま）い、生命（せいめい）の営（いとな）みを理解（りかい）し、そして何（なに）よりも、我々（われわれ）自身（じしん）の健康（けんこう）を大切（たいせつ）にするという、古来（こらい）より伝（つた）わる価（か）値観（かん）が息吹（いぶ）いているのではないだろうか。
現代（げんだい）社会（しゃかい）は、便利（べんり）さの裏側（うらがわ）で、我々（われわれ）の生活（せいかつ）から、自然（しぜん）との深（ふか）い繋（つな）がりを薄（うす）れさせがちである。食（しょく）の安全（あんぜん）が問（と）われ、日（ひ）々（び）の活力（かつりょく）を失（うしな）いがちになる人（ひと）も少（すく）なくない。こうした時代（じだい）だからこそ、彼（かれ）らの志（こころざ）しは、我々（われわれ）一人（ひとり）ひとりが見失（みうしな）ってはいけない、本質（ほんしつ）を突（つ）いていると言（い）えるだろう。
彼（かれ）らが目指（めざ）す「健康（けんこう）づくり」とは、単（たん）に体調（たいちょう）を整（ととの）えることだけではないはずだ。それは、心（こころ）をも豊（ゆた）かにし、日（ひ）々（び）の生活（せいかつ）に張（は）りを与（あた）え、そして何（なに）よりも、次（つぎ）の世代（せだい）へと、この素晴（すば）らしい大地（だいち）と、そこから生（う）まれる恵（めぐ）み、そして健（すこ）やかな体（からだ）と心（こころ）を、責任（せきにん）をもって引（ひ）き継（つ）いでいくための、重要（じゅうよう）な試（こころ）みなのである。
我々（われわれ）は、彼（かれ）らの初（はつ）心（しん）を忘（わす）れることなく、この北海（ほっかい）の地（ち）から始（はじ）まった、健康（けんこう）への思（おも）いを、温（あたた）かく見守（みまも）り、そして応援（おうえん）していきたい。それは、我々（われわれ）自身（じしん）の未来（みらい）への投資（とうし）であり、この国（くに）の持続可能（じぞくかのう）な発展（はってん）のために、不可欠（ふかけつ）な営（いとな）みなのである。
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