
話題のバターケーキ
1. バターノワールケーキ
- バターを焦がした香ばしさと濃厚な味わいが特徴。
- 発酵バターを使用して作ることで、より風味豊かに。
2. ブラウニーバターケーキ
- ブラウンシュガーを合わせたバターを焦がして作る、しっとりとした食感。
- キャラメルのような風味が楽しめる。
3. 塩バターキャラメルケーキ
- 塩キャラメルをバターケーキに混ぜ込み、甘じょっぱさが絶妙にマッチ。
- 食感が濃厚で、コーヒーや紅茶によく合う。
4. ホイップバターケーキ
- バターをホイップして空気を入れることで、軽やかでフワフワとした食感。
- クリームチーズを加えてさらに滑らかに。
5. オレンジバターケーキ
- オレンジの皮と果汁を加えた爽やかな風味。
- しっとりとしていて、ティータイムにぴったり。
6. チョコレートバターケーキ
- 濃厚なチョコレートとバターが織りなすリッチな味わいが魅力。
- トッピングにチョコレートチップやガナッシュを添えて。
7. ストロベリーバターケーキ
- フレッシュまたはフリーズドライのストロベリーを混ぜ込んで、フルーティーなアクセント。
- 甘酸っぱさとバターの風味が調和している。
8. ピーナッツバターバターケーキ
- ピーナッツバターとバターを組み合わせた、甘じょっぱい味わいがクセになる。
- チョコレートチップや砕いたピーナッツをトッピングして。
9. クリームチーズバターケーキ
- クリームチーズとバターを合わせた、コクのある味わいが特徴。
- レモンやベリーのソースを添えて、爽やかさをプラス。
10. パンデロバターケーキ
- イタリア発祥のクリスマスケーキ。
- 発酵生地にバターと砂糖を混ぜ込んで、しっとりとした食感と甘みが楽しめる。
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