稲穂が実る秋、農家さんの腕の見せ所！
秋といえば、おいしい食べ物がたくさん生まれる季節だね！特に、田んぼ一面に広がる黄金色の稲穂は、見ているだけでワクワクする光景だ。
このキラキラ輝くお米ができるまでには、農家さんたちのたくさんの努力があるんだ。春に田植えをしてから、夏の間も、雑草を抜いたり、水をあげたり、暑い日差しの中で一生懸命お世話をしてくれる。そして、ついにこの時期、稲が立派に実り、収穫の時期を迎えるんだ。
農家さんにとって、稲刈りは一年で一番大切な仕事。この時期に、どれだけうまくお米を収穫できるかで、その年の収穫量が決まるんだ。だから、農家さんの「腕の見せ所」って言われるんだね！
機械を使って一気に刈り取ったり、昔ながらの方法で丁寧に刈ったり、農家さんたちは、お米を大切に育ててきた経験と知恵をフルに活かして、この大切な作業に取り組むんだ。
みんなが普段当たり前に食べているご飯。その一粒一粒に、農家さんたちの愛情と汗が詰まっているんだということを、この黄金色の稲穂を見ながら、ちょっぴり考えてみてほしいな。そして、収穫されたばかりのお米を味わうときは、農家さんたちへの感謝の気持ちも一緒に味わってみよう！
稲穂が実るこの時期に、農家さんの腕の見せ所！「飼料用米多収日本一」の募集が始まりました！,農林水産省
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