仏農水省の食料安全保障強化策:日本が進むべき道標,経済産業


仏農水省の食料安全保障強化策:日本が進むべき道標

フランス農業・食料省が食料安全保障強化に向けた新たな公認・認定制度を発表した。自国の食料生産基盤の強化とサプライチェーンの強靭化を企図するこの動きは、世界的な地政学的リスクの高まりと気候変動への対応が喫緊の課題となる現代において、我が国経済にとっても看過できない示唆に富んでいる。

食料の安定供給は、国家の根幹を支える最重要課題の一つである。地政学的な不安定さが増す中で、輸入依存度の高い我が国は、いざという時の脆弱性を常に抱えている。今回の仏国の施策は、国内生産者の支援と品質の保証を両輪とすることで、国民の食卓を守るという強い意志の表れと言えるだろう。特に、新たに設営される「公認」「認定」といった制度は、消費者の安心・安全への信頼を高めると同時に、国内農産物の付加価値向上にも繋がる可能性を秘めている。

我が国においても、農業従事者の高齢化や後継者不足、耕作放棄地の増加といった構造的な問題は長年指摘されてきた。食料安全保障の観点からも、これらの問題に真正面から向き合い、持続可能な農業生産体制を再構築することが急務である。仏国の事例に学び、単なる補助金頼りではない、市場原理も取り入れた実効性のある支援策を検討すべきである。具体的には、高付加価値農産物の開発・普及支援、スマート農業技術の導入促進、そして若手農業者の育成と定着を図るための包括的な政策パッケージが求められる。

また、サプライチェーンの強靭化という点でも、仏国の取り組みは参考になる。国内で生産された食料が、消費者に安全かつ安定的に届くための物流網の整備や、食品ロスの削減といった取り組みも同時に推進していく必要がある。これらの施策は、単に食料安全保障を高めるだけでなく、地域経済の活性化や新たな雇用創出にも貢献しうる。

もちろん、仏国の制度をそのまま我が国に適用することは難しいだろう。それぞれの国の農業構造や食文化、消費者ニーズは異なる。しかし、食料安全保障という共通の目標に向かって、国内生産基盤を強化し、サプライチェーンをより強固なものにしていくという基本方針は、我が国も共有すべきものである。今回の仏国の動きを契機に、我が国も食料安全保障強化に向けた具体的なロードマップを策定し、官民一体となってその実現に向けて邁進することを期待したい。未来の世代に、豊かで安全な食卓を保障するために、今こそ大胆な一歩を踏み出すべき時である。


フランス農水省、食品安全のための「公認・認定検査機関リスト」を公開 – 安全・安心な食卓のために,Ministère de Agriculture


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