材料:
- キャベツ: 1/4玉
- 塩昆布: 大さじ2
- ごま油: 大さじ1
- いりごま: 適量
作り方:
- キャベツは千切りにする。
- ボウルにキャベツ、塩昆布、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせる。
- いりごまをちらして完成。
ポイント:
- キャベツはなるべく細く千切りにする。
- 塩昆布は少し多めに使うと味が引き締まります。
- お好みで酢や醤油などの調味料を少し加えてもおいしいです。
- 常温で30分ほど置くと味が馴染みます。
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