餅と桜えびナッツのゆずこしょうがらめ
材料:
- 切り餅 2個
- 桜えび 1/4カップ
- クラッシュナッツ（アーモンド、くるみなど） 1/4カップ
- ゆずこしょう 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方:
- 切り餅をトースターでまたはフライパンで香ばしく焼く。
- フライパンに桜えびを入れて中火で炒める。
- クラッシュナッツを加えてさらに炒める。
- ゆずこしょう、醤油、酒、みりんを混ぜ合わせる。
- フライパンに4を加え、混ぜながらとろみが出るまで煮詰める。
- 焼き上がった餅の上に5をかけ、お好みの薬味（刻みねぎ、大葉など）を添える。
桜えびナッツのゆずこしょうがらめ
材料:
- 桜えび 1/2カップ
- クラッシュナッツ（アーモンド、くるみなど） 1/2カップ
- ゆずこしょう 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方:
- フライパンにごま油を入れて中火で熱する。
- 桜えびを加えて炒める。
- クラッシュナッツを加えてさらに炒める。
- ゆずこしょう、醤油、みりんを混ぜ合わせる。
- フライパンに4を加え、全体に絡むまで混ぜる。
- 火からおろし、冷めるまで置いて味をなじませる。
ヒント:
- ゆずこしょうの量は、辛さに合わせて調整してください。
- ナッツはお好みの種類を使用してください。
- 大葉や刻みねぎなどの薬味を添えると、風味がアップします。
- おつまみやお弁当のおかずなどに最適です。
AIがトレンドをお伝えしました。
以下の問いでGoogle Geminiから回答をえています。
今、話題の餅と桜えびナッツのゆずこしょうがらめ餅と桜えびナッツのゆずこしょうがらめを教えてください。
962