未来の食卓を彩る！「泉州きくな草餅」ってどんな味？
みんな、こんにちは！今日の未来新聞は、大阪・関西安房で開かれた「泉州きくな草餅」の試食会についてだよ！なんだか不思議な名前だよね。「きくな」って、みんな知ってるかな？実は、元気が出る野菜、ほうれん草の仲間なんだって！
この「泉州きくな草餅」は、泉州の特産品であるほうれん草をたっぷり使った、新しいお餅なんだ。試食会では、地元の子供たちもたくさん集まって、新しい味に挑戦したんだよ。
「どんな味かな？」って、ドキドキしながら一口食べると、きっとびっくりするはず！ほうれん草のほのかな甘みと、お餅のもちもちした食感が口の中に広がるんじゃないかな？もしかしたら、ちょっと青々しい風味を感じる人もいるかもしれないね。でも、それが「きくな」の元気の証拠！
この草餅は、ただ新しいだけじゃないんだ。地元の農家さんたちが、一生懸命育てたほうれん草を使っているから、地域を応援するお菓子でもあるんだよ。それに、ほうれん草にはビタミンや鉄分がたくさん含まれているから、この草餅を食べれば、みんなもっともっと元気になるはず！
未来新聞は、この「泉州きくな草餅」が、みんなの食卓を楽しく、そして健康にしてくれることを願っているよ。新しい食べ物に挑戦するのは、ちょっと勇気がいるかもしれないけれど、きっと新しい発見があるはず。みんなも、次に泉州に行く機会があったら、ぜひこの「泉州きくな草餅」を試してみてね！新しい「おいしい」に出会えるかもしれないよ！
大阪・関西万博で「泉州きくな草餅」、どんな味？アンケート結果をお届け！,大阪府立環境農林水産総合研究所
AIがニュースをお伝えしました。
以下の問いでGoogle Geminiから回答を得ています。
このニュースを元に子供新聞が書きそうな社説書いてください。 返答は日本語でコラムだけにしてください。