
淡路島の春の味覚!ぷりぷりの生しらす丼が4月25日に全島一斉スタート!15周年&地域団体商標取得でお祝いムード満載!
春風が心地よい4月25日、淡路島では待ちに待ったあの味が、いよいよ解禁されます! そう、それは、とれたての新鮮な 「生しらす丼」 です!
ぷりぷりの食感と、口の中に広がる磯の香りがたまらない淡路島の生しらす丼。今年も4月25日から、島内の様々なお店で一斉に提供が開始されます。お店によって、生姜醤油でさっぱりと、卵黄を絡めてまろやかに、など、それぞれの個性が光る一杯が楽しめますよ。
しかも今年は、生しらす丼がスタートしてなんと 15周年 という記念すべき年! 長きに渡って愛されてきたんですね。おめでとうございます!
さらに、嬉しいニュースがもう一つ! 淡路島の生しらす丼が、その品質と地域性を認められ、ついに 「地域団体商標」 を取得したんです! これは、淡路島で獲れたしらすを使った生しらす丼だけが名乗れる特別な称号。ますますブランド価値が高まり、安心して美味しい生しらす丼を楽しめるようになりました。
地域団体商標ってなに?
簡単に言うと、特定の地域で生産される、品質や特徴が認められた商品につけられるマークのことです。 今回、淡路島の生しらす丼がこのマークを取得したことで、「淡路島産」であること、そしてその品質が保証されたことになります。
どこで食べられるの?
淡路島内には、たくさんの飲食店が生しらす丼を提供しています。旅館や民宿、海鮮料理店、道の駅など、バラエティ豊かなお店で味わうことができます。各店舗の工夫を凝らした生しらす丼を食べ比べるのも楽しいかもしれませんね。
いつまで食べられるの?
生しらすは鮮度が命! 漁獲量や天候によって、提供期間は変動します。一般的には、4月下旬から秋頃までが旬の時期とされていますが、お店によって提供期間が異なるので、事前に確認するのがおすすめです。
関連情報
- 淡路島観光協会: 淡路島の観光情報全般はこちらでチェック! 生しらす丼を提供しているお店の情報も掲載されているかもしれません。
- 各飲食店のウェブサイトやSNS: 最新のメニューや営業時間、予約状況などを確認できます。
淡路島の生しらす丼を味わう旅へ!
この春は、ぜひ淡路島を訪れて、自慢の生しらす丼を味わってみてください。青い海と空の下、とれたての新鮮な海の幸を堪能する、最高の思い出になるはずです。15周年を迎え、地域団体商標を取得した、さらに美味しくなった淡路島の生しらす丼を、ぜひお楽しみに!
4月25日に淡路島の生しらす丼、全島一斉スタート!15周年を迎え、地域団体商標を取得
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