人気の春野菜の天ぷら
1. タラノメ * 山菜の一種で、ほろ苦さと香ばしさが特徴 2. ふきのとう * 山菜の代表格で、独特の香りと苦味がアクセント 3. アスパラガス * 春を代表する野菜で、シャキシャキとした食感と甘みが楽しめる 4. そら豆 * ホクホクとした食感と、豆の甘みが特徴 5. 菜の花 * 春の訪れを告げる野菜で、ほろ苦さと菜の花の風味が楽しめる 6. スナップエンドウ * サクサクとした食感と、甘みが特徴 7. こごみ * 水辺に生える山菜で、独特のねっとりとした食感とほのかな苦味が特徴 8. ウド * 山菜の一種で、シャキシャキとした食感と、ほのかな香りを楽しめる 9. うるい * 山菜の一種で、シャキシャキとした食感と、わずかな辛みが特徴 10. つくし * 春の風物詩で、独特の風味とほのかな苦みが特徴
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