東京
- SAKE CENTRAL（サケセントラル）：広尾駅近くにある、日本酒がずらりと並ぶスタイリッシュなバー。
- 鏡花水月（きょうかすいげつ）：赤坂にある隠れ家的なバーで、季節の日本酒や珍しい銘柄を楽しめます。
- 虎ノ門横丁（とらのもんよこちょう）：虎ノ門ヒルズ内にある横丁で、複数の日本酒バーが入っています。
- 雨後月（うごげつ）：神保町にある、日本酒好きの店主が厳選した銘柄が楽しめるバー。
- 酉玉（おとりたま）：上野にある、鶏料理と日本酒のマリアージュが堪能できるバー。
大阪
- 日本酒バル 酛屋（もとおや）：難波にある、日本酒と和食のマリアージュに特化したバー。
- 日本酒スタンド 花鳥風月（かちょうふうげつ）：道頓堀にある、気軽に日本酒を楽しめるスタンディングバー。
- 夜兎（やと）：梅田にある、全国各地の希少な日本酒が揃うバー。
- SAKE BAR はなみち：天王寺にある、日本酒と串カツを一緒に楽しめるバー。
- 日本酒bar 誉（ほまれ）：大阪ミナミにある、隠れ家的なバーで、季節の日本酒や限定銘柄が楽しめます。
京都
- ENISHI（えにし）：祇園にある、伝統的な雰囲気の中で日本酒を味わえるバー。
- 日本酒bar 穂乃花（ほのはな）：右京区にある、日本酒の品揃えに定評のあるバー。
- 日本酒bar 醸（かもす）：西京区にある、日本酒と料理のマリアージュにこだわったバー。
- SAKE BAR YADORU（やどる）：下京区にある、日本酒好きの店主が厳選した銘柄が楽しめるバー。
- SAKE BAR 酉茶（とりちゃ）：丸太町にある、鶏料理と日本酒を一緒に楽しめるバー。
その他の地域
- 博多新風（はかたしんぷう）（福岡）：博多駅前にある、九州の日本酒が充実しているバー。
- 日本酒バー 奈良うさぎ（ならうさぎ）（奈良）：奈良市にある、奈良県の日本酒に特化したバー。
- SAKE BAR ごっつお（ごっつお）（青森）：青森市にある、青森県の日本酒と郷土料理が楽しめるバー。
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