2023 年話題のロールケーキ:
- マリトッツォ: イタリア発のブリオッシュ生地にホイップクリームをたっぷり詰めたロールケーキ。
- バスク風チーズケーキロール: チーズケーキ生地をシート状にしてロール状に焼き上げた、濃厚でとろけるようなロールケーキ。
- フルーツサンドロール: 生クリームと季節のフルーツを挟んだ、鮮やかで華やかなロールケーキ。
- ティーラミスロール: コーヒーシロップを染み込ませたスポンジ生地に、マスカルポーネチーズクリームを挟んだロールケーキ。
- 生チョコロール: ガナッシュをロール状に巻いた、濃厚でチョコレート好きな方に人気のロールケーキ。
- 抹茶ロール: 抹茶生地に抹茶クリームを挟み、抹茶の香りが楽しめるロールケーキ。
- 断面萌えロールケーキ: カラフルな層やかわいいキャラクターが断面に描かれた、SNS映え抜群のロールケーキ。
- グルテンフリーロールケーキ: 米粉やアーモンドプードルを使用した、グルテンフリーの人にも楽しめるロールケーキ。
- 和菓子ロールケーキ: 抹茶やあんこ、求肥などの和の素材を使用した、和のテイストが楽しめるロールケーキ。
- デコレーションロールケーキ: お祝い事やイベントに合わせた、デコレーションが施されたロールケーキ。
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