2023年話題のスイーツ
1. バスクチーズケーキ – スペイン北部バスク地方発祥の濃厚でクリーミーなチーズケーキ。表面は焦げてカリッとしており、中はねっとりとしています。
2. ダルゴナコーヒー – ホイップしたインスタントコーヒーをミルクに注いだドリンク。SNSで話題となり、世界中で流行しました。
3. クラッフル – クロワッサンの生地をワッフルメーカーで焼いたハイブリッドスイーツ。サクサクとした食感とバターの風味が特徴です。
4. マリトッツォ – イタリア発祥のブリオッシュ生地に生クリームを挟んだスイーツ。見た目がふわふわで可愛らしく、SNS映えも抜群です。
5. バスチー – バスクチーズケーキをアレンジした、日本のコンビニエンスストアで誕生したスイーツ。バスクチーズケーキよりも濃厚で、表面にチョコレートがトッピングされています。
6. レインボーロールケーキ – スポンジ生地を複数の色で着色し、渦巻状に巻いたロールケーキ。断面がカラフルで、インスタ映えします。
7. メロンパンアイス – メロンパンの生地の中にアイスを包んだスイーツ。サクサクのメロンパン生地と冷たいアイスの組み合わせが絶妙です。
8. スフレパンケーキ – 厚みがあり、ふわふわでシュワシュワした食感のパンケーキ。シロップやフルーツと一緒に食べるのが定番です。
9. カヌレ – フランス発祥の小さな貝殻型のスイーツ。外側はカリッとして、中はしっとりもちもちしています。
10. ヌテラフォンダンショコラ – フォンダンショコラの中にヌテラを詰めたスイーツ。濃厚なチョコレートの味わいと、とろ〜りとしたヌテラのハーモニーが楽しめます。
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