2024年12月、今、話題のジンを教えてください。

クラフトジン:

  • Tanqueray Flor de Sevilla: オレンジセビリア種を使用し、華やかで柑橘系の香りが特徴。
  • Hendrick’s Orbium: バラ、キュウリ、キンセンカなどの珍しい植物を使用し、フローラルでユニークな味。
  • St. George Spirits Terroir: カリフォルニア産のブドウとジュニパーベリーを使用し、スパイシーでアロマティックな風味が特徴。

ジュネパーベリー主体のジン:

  • Bombay Sapphire: 10種類の厳選された植物を使用し、バランスが良く、ジュニパーベリーの特徴が際立つ。
  • Beefeater London Dry: 伝統的なレシピに従い、ジュニパーベリーとシトラスが強調された、辛口でドライなジン。
  • Hayman’s Old Tom: 甘みを加えており、古いジンスタイルを反映した、柔らかくまろやかな風味。

その他の注目すべきジン:

  • Citadelle: フランス産で、ジュニパーベリーに加えて、コリアンダー、リコリス、カルダモンなどの植物を使用。
  • Plymouth: イギリスの伝統的なスタイルで、穏やかなジュニパーベリーの香りで、フローラルで柑橘系の風味が特徴。
  • Monkey 47: ドイツ産で、47種類の植物を使用し、複雑でスパイシー、そして爽やかなジン。

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