シャケ瓶の流行
「シャケ瓶」とは、空き瓶に鮭フレークやシーズニングなどを入れてオリジナルの調味料を作る遊びです。最近、SNSを中心に盛り上がりを見せています。
人気のシャケ瓶
材料： * 空き瓶 * 鮭フレーク * オリーブオイルまたはごま油 * ニンニク * 玉ねぎ * 塩、コショウ * 好みで他のスパイス（バジル、オレガノなど）
作り方： 1. 空き瓶を煮沸消毒する。 2. ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする。 3. 鍋にオリーブオイルまたはごま油を入れ、ニンニクと玉ねぎを炒める。 4. 鮭フレークを加えて軽くほぐす。 5. 塩、コショウで味付けする。 6. 好みでバジル、オレガノなどのスパイスを加える。 7. 鍋の中身を空き瓶に移し、冷めるまで放置する。
バリエーション： * 鮭フレークの代わりにツナやマグロを使用する。 * シーズニングを加える（洋風ならケーパーやオリーブ、和風なら醤油やみりん）。 * 野菜（ピーマン、セロリなど）を加える。
使い方： * サラダのドレッシング * パスタのソース * パンのディップ * 炒め物の味付け
注意点： * 生鮮食品を使用するため、冷蔵庫で保存し、賞味期限は2週間程度。 * オリーブオイルを使用する場合は、冷蔵庫で保存すると固まる場合があります。
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