佐藤錦
- 山形県発祥
- 大粒で甘みが強く、酸味は控えめ
- 日本で最も人気のあるさくらんぼ品種
高砂
- 北海道発祥
- 大きさは中くらいで、甘酸っぱいバランスが良い
- 日持ちが良く、広い地域で栽培されている
紅秀峰
- 秋田県発祥
- 大粒で、甘みが強くコクがある
- 佐藤錦と並ぶ有名品種
ナポレオン
- アメリカ合衆国発祥
- 大粒で、甘くジューシー
- 日本では栽培が難しい希少品種
サミット
- カナダ発祥
- 大粒で、甘みと酸味のバランスが良い
- 栽培に時間がかかるが、品質が高い
スターキング
- アメリカ合衆国発祥
- 大きさは中くらいで、甘くしっかりとした食感
- 長持ちする品種
コーラルチャリス
- ニュージーランド発祥
- 大粒で、甘みと酸味のバランスが良い
- 日持ちが良く、近年人気が高まっている
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